3 ТОП БЛЮДА ОТ ПОДПИСЧИКОВ / ГЕБЖАЛИЯ/МЯСО ПО-ФЛОРЕНТИЙСКИ/ДЕСЕРТ «Париж-Брест» SUB ENG ,FR, ESP, 中文

Для заказа рекламы: [email protected]
----------------------------------------------------------------------------------
3 топ блюда от подписчиков / Гебжалия / Мясо по-флорентийски /Десерт «Париж-Брест».

Для гебжалии:
* сыр несоленый (адыгейский, сулугуни, имеретинский);
* молоко;
* пучок мяты;
* белый несладкий йогурт (мацони) - 250мл.

Для Мятной аджики:
* пучок мяты;
* кинза — 20 г;
* зеленый стручковый перец — 1 шт.;
* чеснок — 2 зубчика;
* соль — по вкусу.
---------------------------------------------------------------
Мясо по-флорентийски:
ИНГРЕДИЕНТЫ
* Телятина - 1 кг;
* Шалфей;
* Розмарин;
* Соль по вкусу;
* Перец черный молотый по вкусу;
* Сок лайма - 1/2шт;
* Оливковое масло.
---------------------------------------------------------------
Рецепт десерта «Париж-Брест»

Ингредиенты для теста:
* молоко — 120 мл;
* вода — 120 мл;
* мука — 150 мл;
* масло сливочное — 100 мл;
* яйца — 5 шт.;
* соль.

Ингредиенты для пралине:

* сахар — 150 г;
* орехи — 200–250 г .

Ингредиенты для крема:

* молоко — 250 г;
* желтки — 3 шт.;
* сахар — 50–70 г;
* сахарная пудра по вкусу;
* крахмал кукурузный — 25 г;
* ваниль;
* сливочное масло (мягкое) — 150–200 г.